La jonça (Aphyllanthes monspeliensis) fa un tofa de tiges cilíndriques, d'un verd blavenc, que a primera vista es podria relacionar amb els joncs o amb les gramínies. En realitat, però, la jonça és una liliàcia, tal com es descobreix en temps de florida. La flor de la jonça, tal com veiem a la imatge de sota, té els 6 tèpals que caracteritzen la família de les liliàcies. La flor de la jonça té un gust dolç que la fa comestible. [fotos Florenci Vallès]