Detall de les fulles i de la gla d'alzina. Al madurar al mes de novembre, les glans prendran un característic color bru fosc i brillant. La fulla d'alzina, plana, perenne i endurida pertany al tipus anomenat esclerofil·le, característic de la major part de les plantes llenyoses de l'alzinar. Totes les glans són fruits comestibles, però els humans tan sols apreciem les d'alzina carrasca perquè no són amargues. De les glans s'alimenten animals salvatges tan diversos com alguns corcs, el gaig, ratolins, senglars..., i bestiar domèstic, com ovelles i porcs. [fotos Florenci Vallès (dalt) i Jordi Badia (baix)]